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OpenTable

Reservasfrom $149/mo

Acerca de

Marketplace de reservas y plataforma de gestión de huéspedes que conecta a más de 60.000 restaurantes con millones de comensales en todo el mundo.

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Enlace de afiliado - las comisiones nunca influyen en nuestro ranking. Cómo evaluamos

Características Principales

Marketplace de la red de comensales: un perfil y listado de OpenTable expuesto a la base de comensales de la red de más de 60,000 restaurantes, además de integraciones de reservación con más de 100 sitios y apps (disponible en todos los planes).
Gestión de mesas: planos de sala personalizables, asignación automática de mesas con Smart Assign, reglas de acceso, controles avanzados de inventario, y lista de espera tanto presencial como en línea (Core y Pro).
CRM de clientes: base de datos de clientes con etiquetas y notas en todos los planes; perfiles de cliente 360, etiquetas de cliente automatizadas y asistidas por IA (por ejemplo, patrones de gasto, hábitos de cancelación), y reportes previos al turno con información más profunda en Pro.
Gen-AI Concierge (lanzado en julio de 2025): un asistente de IA generativa integrado en los perfiles de los restaurantes que responde preguntas de los comensales sobre menús, adaptaciones dietéticas y ambiente, para convertir visitantes en reservaciones.
Contestación telefónica con IA de voz: integraciones de socios disponibles para clientes Core y Pro que automatizan la contestación de llamadas y capturan reservaciones a partir de llamadas perdidas.
Experiences, boletaje y depósitos: venda degustaciones prepagadas, menús especiales y eventos con retenciones de tarjeta de crédito y penalizaciones por no presentarse (se aplica una tarifa de servicio del 2% a las transacciones prepagadas).
Suite de marketing: publicidad digital con seguimiento de anuncios dentro de la red de comensales, campañas de correo electrónico automatizadas, y encuestas personalizadas posteriores a la visita (niveles superiores), además de integración con el POS con alertas en tiempo real sobre el gasto de los clientes.

Precios

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¿Qué es OpenTable?

OpenTable es el mayor marketplace de reservaciones para restaurantes y plataforma de gestión de clientes, parte de Booking Holdings, con una red de más de 60,000 restaurantes que sienta a aproximadamente 1.8 billion comensales al año. Combina una app de descubrimiento para consumidores con software del lado del restaurante: gestión de mesas, lista de espera, CRM de clientes, marketing y experiencias prepagadas. Está diseñada para restaurantes de servicio completo - desde independientes hasta grupos y hoteles - que buscan generación de demanda, no solo software de reservaciones.

La diferencia clave frente a rivales centrados en CRM como SevenRooms o Resy con tarifa fija: OpenTable cobra $1.00-$1.50 por cada comensal que su red le envía, de modo que en la práctica usted paga por cada cliente adquirido, además de la suscripción.

Adopción de OpenTable: lo que muestran nuestros datos

5,650 de 229,352 sitios web de restaurantes de EE. UU. que monitoreamos

OpenTable es la plataforma de reservaciones #1 en nuestro escaneo de 238,768 sitios web de restaurantes de EE. UU.: 6,170 sitios, o 14.3% de los restaurantes con tecnología detectable - por delante de Resy (8.9%), Tock (3.2%) y SevenRooms (2.2%). En el segmento de alta cocina (fine dining) aparece en el 38.2% de los sitios detectados, empatando estadísticamente con Toast como la tecnología más detectada en ese segmento.

Consulte el informe completo de adopción de tecnología para restaurantes

Precios de OpenTable

PlanPrecioNotas
Basic$149/month + $1.50 per network cover (free for first 30 days) + $0.25 per website cover or $49/month flatA julio de 2026 (página oficial de planes, verificada mediante una copia archivada de febrero de 2026 y corroborada por guías de precios de terceros de 2026). Plan de entrada: listado, widget de reservación, gestión de reseñas, base de datos de clientes. Se aplica una tarifa de servicio del 2%
Core$299/month + $1.00 per network cover; website reservations includedA julio de 2026. Agrega gestión de mesas (planos de sala, Smart Assign), integración con el POS, lista de espera, boletaje, mensajes automatizados de reservación. El SMS Premium es un complemento de pago (~$19/month según la guía 2026 de Eat App). Tarifa de servicio del 2%
Pro$499/month + $1.00 per network cover; website reservations includedA julio de 2026. Agrega perfiles de cliente 360 con información más profunda, etiquetas de cliente automatizadas (asistidas por IA), campañas de correo electrónico automatizadas, encuestas personalizadas posteriores a la visita, alertas en tiempo real sobre el gasto de los clientes; SMS Premium incluido. Tarifa de servicio del 2%
Service fee (all plans)2% on transactions (deposits, prepaid experiences, no-show penalties)Introducida a principios de 2026 según la guía de precios de Eat App, y mostrada en la página oficial de planes de OpenTable para experiencias prepagadas/boletaje. Los contratos son de renovación automática anual, con una ventana de cancelación de 30 días (Eat App, 2026).

Precios verificados en julio de 2026 a partir del sitio web del proveedor y fuentes públicas; los planes y las tarifas pueden cambiar - confirme con el proveedor antes de comprar.

Ventajas y desventajas de OpenTable

Ventajas

  • +Exposición inigualable: los usuarios de Capterra (4.7/5 sobre ~1,316 reseñas) la recomiendan repetidamente para 'any venues that need exposure' - la red de comensales realmente llena mesas que otros sistemas no pueden llenar.
  • +Fácil de operar en el día a día: los usuarios de G2 y Capterra elogian la gestión intuitiva de reservaciones, los controles de ritmo (pacing), la optimización de la rotación de mesas, y el hecho de que las herramientas de marketing vienen integradas en lugar de añadidas por separado.
  • +Profundidad de los perfiles de cliente: los usuarios destacan el historial, las etiquetas y las notas de los clientes, que permiten una hospitalidad personalizada para los comensales recurrentes, con datos en tiempo real centralizados en un solo lugar.

Desventajas

  • El costo escala de forma dolorosa con el éxito: además de $149-$499/month, se paga $1.00-$1.50 por cada comensal de la red - el ejemplo práctico de la guía 2026 de Eat App sitúa a un restaurante con 2,500 comensales al mes en aproximadamente $1,799-$2,649/month, y los usuarios de G2/Capterra la califican de 'very expensive' para independientes.
  • Nuevas tarifas y dependencia del proveedor (lock-in): a principios de 2026 se introdujo una tarifa de servicio del 2% sobre depósitos y transacciones prepagadas, los contratos se renuevan automáticamente cada año con una ventana de cancelación de 30 días, y OpenTable terminó su integración bidireccional con SevenRooms en 2025 - cambiar de proveedor implica reconstruir su base de datos de clientes.
  • Quejas sobre transparencia y control: los usuarios de Capterra dicen que no hay una forma clara de identificar qué reservaciones llegaron realmente a través de OpenTable al momento de facturar, los controles del backend (por ejemplo, pausar reservaciones) pueden ser engorrosos, y los restaurantes no pueden calificar ni filtrar a los comensales.

Las mejores alternativas a OpenTable

SevenRooms

Sin tarifas por comensal y con un modelo centrado en CRM y reservación directa que captura más de 100 puntos de datos por cliente - mejor para operadores que generan su propia demanda y quieren ser dueños de los datos de sus clientes en lugar de rentar una audiencia (nota: su integración bidireccional con OpenTable terminó en 2025, por lo que es una decisión de uno u otro).

Resy

Precio fijo de aproximadamente $249-$899/month, sin tarifas por comensal (propiedad de Amex) - típicamente más económico que OpenTable una vez que se superan unos cuantos cientos de comensales de la red al mes, y está absorbiendo el modelo de experiencias prepagadas de Tock en 2026.

Yelp Guest Manager

Aprovecha el gran tráfico de comensales de Yelp para el descubrimiento, con un precio fijo y sin tarifas por comensal de red al estilo OpenTable - una buena opción para restaurantes informales y de alto volumen en EE. UU. cuyos clientes ya los encuentran en Yelp.

Compare todas las alternativas a OpenTable

Preguntas frecuentes sobre OpenTable

¿Cuánto le cuesta realmente OpenTable a un restaurante?

A julio de 2026: Basic $149/month + $1.50 por comensal de la red, Core $299/month + $1.00 por comensal, Pro $499/month + $1.00 por comensal, más una tarifa de servicio del 2% sobre depósitos y transacciones prepagadas introducida a principios de 2026. Para un restaurante concurrido con ~2,500 comensales al mes, el costo real ronda los $1,800-$2,650/month según el plan - la suscripción es la parte más pequeña de la cuenta.

¿Para qué se usa OpenTable?

Dos cosas a la vez: llenar mesas mediante su marketplace de consumidores (más de 60,000 restaurantes, ~1.8 billion comensales sentados al año) y operar el frente de la casa - reservaciones, lista de espera, planos de sala con Smart Assign, CRM de clientes, marketing por correo electrónico, experiencias prepagadas, y desde 2025 un Concierge de IA generativa en los perfiles de los restaurantes, además de contestación telefónica con IA de voz en los planes Core/Pro.

¿Cuáles son las mejores alternativas a OpenTable?

SevenRooms si busca una plataforma centrada en CRM, sin tarifas por comensal, y ser dueño de su propia demanda; Resy si busca precio fijo ($249-$899/month, sin tarifas por comensal); Yelp Guest Manager si sus clientes ya lo descubren en Yelp. Tock, el especialista en experiencias gastronómicas prepagadas, está siendo integrado en Resy por American Express, así que a partir de ahora conviene evaluarlo como parte de Resy.

¿Para quién es mejor OpenTable, y quién debería evitarlo?

Mejor para restaurantes que necesitan visibilidad: aperturas nuevas, locales en zonas turísticas y restaurantes de servicio completo con mesas vacías por llenar - la tarifa de red es, en la práctica, un costo de adquisición de clientes que solo el marketplace de OpenTable puede ofrecer a esta escala. Los restaurantes que ya están totalmente reservados a través de sus propios canales terminan pagando $1.00-$1.50 por comensales que podrían haber conseguido gratis, y los sistemas de tarifa fija resultarán considerablemente más económicos.

Pricing and feature details verified July 2026from vendor websites and public review platforms. Adoption figures come from RestaurantTools.ai's scan of US restaurant websites and reflect detectable integrations only.

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Información Rápida

Categoría
Reservas
Precios
from $149/mo
Tipo
SaaS / Nube

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